薄膜蒸發器和其它蒸發器不同之處操作彈性大：由于刮膜器獨有的性能，使其適宜于處理易結垢、結晶、起泡和要求平穩蒸發、高粘性及隨濃度提高粘度急劇增加的物料，其蒸發過程也能平穩處理。操作彈性大：由于刮膜器獨有的性能，使其適宜于處理易結垢、結晶、起泡和要求平穩蒸發、高粘性及隨濃度提高粘度急劇增加的物料，其蒸發過程也能平穩處理。